SÖNDAGSLYX

image

‘Gottig’ söndag på många sätt då den började med en god gröt i sällskap av honey. Körde honom till jobb och vidare själv till Linda, där även Frida och Louise mötte upp. Idag stod det fotoutbildning på schemat. Det är något jag gillar skarpt! Först gick vi igenom vilka appar vi själva använder och hur vi tänker kring våra bilder med ljus, färg och kontraster, och våra olika sociala medier konto.

Vi plockade sen fram lite produkter [Royal Jelly, Aloe Vera, Propolis och Aloe Sunscreen] sen fick en av oss fota dem hur vi ville på bordet utan att vi andra såg och när alla tagit foto och redigerat visade vi våra resultat. På så vis inspirerade vi varandra – hur samma produkter kunde fotas i olika vinklar och olika placeringar. Superkul! TACK för idag tjejer!

Dagen fortsatte med handling av mat, städa undan och sedan tog jag en powerwalk och mötte upp Björn efter han slutat jobba.

På kvällens meny stod taco, yummi!
Nu kikar vi på Parlamentet och jag njuter av lite humor och en kopp kaffe.

Hoppas ni haft en grym söndag och helg!

Kram Emelie

image

image

Leave a comment

FRÖKNÄCKE

image

Vem gillar enkla mellanmål som smakar alldeles underbart? JAG! Antar att du också sträcker upp din arm : ) Gör detta superenkla fröknäcke du också, hemma – på noll time!
Du hinner knappt blinka innan du blandat dina ingredienser och plåten är i ugnen. Det gillar jag!

Fröknäcke, 1 plåt

Du behöver följande:
✖️ 1,5 dl solroskärnor
✖️ 1,5 dl pumpakärnor
✖️ 1 dl hela linfrö
✖️ 1 dl sesamfrön
✖️ 0,5 dl chiafrö
✖️ 1 msk fiberhusk
✖️ 1,5 tsk havssalt
✖️ 4 dl kokande vatten

Gör följande:
✖️ Sätt ugnen på 175 grader.
✖️ Blanda alla torra ingredienser i en skål.
✖️ Koka upp vattnet och häll över blandningen.
✖️ Rör om och bred ut direkt på en plåt med bakplåtspapper till ett tunt jämt lager.
✖️ Grädda i ugnen i cirka 1 timme.
✖️ Låt svalna och bryt till bitar.

Tips: Gör 2 plåtar när du ändå är igång och sätt in samtidigt. Byt plats i ugnen efter halva tiden ungefär.

Supergott knäckebröd som passar med t.ex. mosad avokado eller ett kokt ägg som pålägg. Enjoy!

image

image

image

Leave a comment

GOFIKA PÅ CHILL

image

Härliga soliga dag! Idag blev det powerwalk med Erika som start på dagen, skönt! Tack fina du för pratstunden och raska steg. Lite senare mötte jag upp Malin & Malin på fiket Chill, mumsigt och kul att träffa er godingar också : ) Lyx att få ha så fina vänner.

Ikväll blir det teamträff med ett roligt fokus, foto&sociala medier. BIG like!

Hoppas ni har en skön dag, jag ska njuta vidare av lite lediga timmar med älsklingen!

Kram Emelie

image

image

Leave a comment

VARFÖR STRESSA?

image

Måndag igen och för många innebär det ångestladdade känslor och för många ger det en kick, det är en ny vecka och många nya möjligheter ligger framför våra fötter. Allt beror på hur vi ser på saker och ting. Om vi trivs på våra arbeten tror jag är den största frågan. För om vi trivs med vad vi jobbar med, då trivs vi i vardagen. Till största del. Såklart spelar relationer utanför arbetet också in, hur vi sover, hur vi rör på oss, hur vi äter. Ja listan kan givetvis bli väldigt lång.

Men i de flesta fallen tror jag att den typiska ‘måndagskänslan’ styrs av vilket arbete vi har att gå till, eller om en jobbar hemifrån. Själv gillade jag inte måndagar förr när jag gick i skolan. Men när jag började jobba blev det inte lika tungt när klockan ringde måndag morgon, även om den ringde tidigt.

Förut när jag jobbade i mataffären så hade jag verkligen liknande dagar. Allt gick på rutin. Från att klockan ringde tills jag gick och la mig. Måndagen såg likadan ut. Tisdagen. Onsdagen likaså.. Dagarna i sig kanske inte såg exakt likadana ut men för det mesta. Jag räknade ner tills det var helg och extra bra kändes det den helgen jag var ledig. Jag trivdes inte på mitt arbete under lång tid, vissa stunder var det så jag knappt ville gå dit men överlag var det mest känslan att jag ville göra något annat, den känslan som gjorde att jag inte trivdes. Men efter några beslut här och där sitter jag nu här idag och min vardag ser ganska så annorlunda ut.

Jag har upptäckt hur mycket jag älskar att vardagen inte är sig lik den andra, det är variation mellan olika arbeten, florist/inredningsbutik och mina företag där Hälsan är i centrum genom Aloe vera-baserade hälsoprodukter, jobba med mitt team och träning- & kosttjänster Online.

Jag gillar att ena dagen arbeta i butik, skapa med händerna och träffa människor och jobba med servicen där – samtidigt som jag gillar att andra dagen jobba hemifrån och kunna sätta mig på ett fik och jobba, ha visning, träffa teamet, leverera produkter – också servicebiten!

Men något jag har börjat bli mycket bättre på är att inte stressa tidsmässigt. Förut ställde jag klockan tidigt Varje dag. Oavsett om jag hade en tid att passa på morgonen eller inte. Jag kände att jag behövde komma upp och göra allt det jag ville. Bra i sig, men jag önskade samtidigt att jag kunde tillåta mig själv att ta sovmorgon.

Idag har jag blivit ‘snällare’ mot mig själv och tar den där extra timmen och sover ut, gymmet står kvar. Jag hinner ändå det jag tänkt. Och framförallt, så känner jag en annan ro i kroppen.

Något du känner igen dig i?

Hoppas ni har en toppenbra dag,

Kram Emelie @emeliee.lindstrom

image

image

Leave a comment

MÖRK CHOKLAD

image

Jag är en ‘chokladmänniska’, fullkomligt älskar choklad! Jag är dock glad över att jag faktiskt föredrar mörk choklad med högre kakaohalt än den ljusare. Vilken choklad föredrar du?
Ju högre kakaohalt desto mer näring, så njut av chokladen, gärna någon gång i veckan. Till ditt kaffe?

Älska mat och älska livet godingar där ute! Hoppas ni har en underbar dag!

Leave a comment

SALLAD MED FÄRGKLICK

image

Wow vad jag älskar färgkombinationer, framförallt i maten. Som ni säkert sett här eller på min instagram eller Facebook så har jag hittat ett favoritfik i Simrishamn som heter KIN, där de gör underbart goda sallader, pajer och soppor. Lokalt producerade råvaror är deras grej och det märks i smakerna. Helt ljuvligt gott! Så har du vägarna förbi i Simrishamn så besök detta fik.

Jag bestämde mig för att prova mig på att göra en liknande sallad hemma. Det är faktiskt grymt sällan jag gör en sallad hemma. Men sist när jag åt min sallad på KIN skrev jag ner vad som fanns i salladen och när jag handlade i söndags köpte jag hem råvarorna. Blev överraskat god sallad och jag är glad att jag mer eller mindre lyckades! : )

Jag hade följande i min sallad:

✖️ Bladsallad
✖️ Solroskärnor
✖️ Pumpakärnor
✖️ Kikärter
✖️ Linser
✖️ Oliver
✖️ Naturell creme fraiche
✖️ Bresaola kött
✖️ Tomater
✖️ Galia melon
✖️ Vinägrett (äppelcidervinäger+olivolja, salt&peppar)
✖️ Fetaost

., mumsfillibabba!

image

2 Comments

RAW CHOKLADBOLL

image

Äntligen tog jag mig i kragen och gjorde dessa smarriga chokladbollar igen. Tycker om när jag vet att dessa finns i frysen och finns tillgängliga på kvällen när jag dricker min kopp kaffe. Så nu är det lite lyxigt igen, att veta dem finns i frysen – gottit!

Dessa går att variera i all oändlighet, i matförrådet hittar du recept på några av mina andra chokladbollar jag gjort. Vilken är din favorit?

Chokladbollar, ca 30 st

Du behöver följande:
✖️ 400 g Dadlar, ca 30 st (kärna ur)
✖️ 6 dl mandelmjöl
✖️ 9 msk kokosolja
✖️ 9 msk kakao
✖️ 3 msk vatten
✖️ 6 tsk vaniljproteinpulver Ultra, här
✖️ 4 msk kakaonibs
✖️ 4 msk chiafrö
✖️ kokosflingor att rulla bollarna i

Gör såhär:
✖️ Mixa allt i matberedaren.
✖️ Forma till små bollar och rulla i kokosflingor.
✖️ Portionera upp i fryspåsar och lägg i frysen.
✖️ Vid servering ta fram och låt bollarna tina i ca 5 min.

YUMMI!!

image

image

image

Leave a comment

SMOOTHIE MED KÄRLEK

Smoothie kan en göra i oändligt många smaker, därför tycker jag det är både gott och kul att mixa och förväntansfullt se hur god den blir, varje gång. Såklart har jag mina favoriter och en av dem tänkte jag dela med mig av här nedan. Mums!

Favoritsmoothie:
– Näve frysta hallon
– Näve fryst mango
– 1 skopa vaniljproteinpulver, Ultra (du hittar den här.)
– 2 ägg
– 1-2 ekologiska bananer (beroende på storlek)
– 3 dl mandelmjölk
– 1 shot Aloe vera (du hittar den här.)

., mixa och servera! : )

Vill du följa mig på Instagram för mer daglig inspiration hittar du mig här: @emeliee.lindstrom

image

image

Leave a comment

SOLIGA DAGAR

Älskar vårt soliga väder! Njuter varje dag av värmen och samtidigt som det är så skönt måste jag säga att mysiga höstkvällar med tända ljus också är välkommet. Veckan har bestått av träning (4 pass hittills plus promenader), två dagars jobb i blomsterbutiken och resterande med Forever. Haft FaceTime möten, det går lika bra, är det långt avstånd så är det en möjlighet : )

Imorgon kommer älsklingen hem igen! Denna sommaren har vi inte lyckats pricka helgerna och våra resor på vars ett håll så bra, men nästa helg blir det en helg tsm i Göteborg, längtar! : )
Sen är det back to normal igen. Love it.

Kram Emelie

image

image

image

Leave a comment

HELGENS EVENT OCH MÖJLIGHETER

Wow wow wow, vilken helg!
Jag är galet stolt och imponerad över alla mina kollegor som är så grymma på det dem gör! Vårt jobb är att hjälpa andra på vägen mot deras mål och drömmar i livet, komma ifrån ekorrhjulet och börja drömma – vad vill en egentligen uppnå i livet, göra med ens liv? Detta är magiskt att få följa med på dessa resorna och jag/vi har ett jobb som vi älskar. Vi lyfter verkligen varandra. Allihopa. Det finns inga vassa armbågar och tempot en vill jobba i är upp till var och en. Dessutom ger detta jobbet oss en bättre hälsa då vi har över 200 hälsoprodukter vi kan frossa i. - www.myaloevera.se/emelieelindstrom -> länk finns i Menyn – Hälsoshop.

Detta är jag så tacksam för att jag valde att jobba med jag med. Förut vågade jag knappt drömma, gjorde jag det så tänkte jag att jag kunde må bra av det när jag dagdrömde men jag visste då att det inte kom till att bli verklighet. Men jag hoppades ändå nånstans, att en möjlighet skulle hamna framför mig och jag hoppades att jag skulle vara ‘vaken’ och uppmärksamma den och TA den, testa och ge det en chans för min egna skull : )

I helgen var vi på Successdays i Stockholm, ett av årets event som jag absolut inte viss missa. Min energitank och inspiration är överfull när vi åker hem, som vanligt. Går knappt att beskriva med ord, men är du med på plats så vet jag att du kommer säga när vi åker hem ”jag förstår nu vad du menar!” : )

Är du, liksom jag var, nyfiken på att få veta mer om produkterna och affärskonceptet? Nyfiken på om detta kan ta dig ur ekorrhjulet och skapa mer inspiration i din vardag, bättre ekonomi och få en bättre hälsa? Vill du liksom jag börja drömma och sätta upp mål att jobba för? För det kommer vara sååå värt det, det är jag helt övertygad om : ) Börja med att ge dig själv möjligheten att bara få ta del av infon över en kopp kaffe tillsammans med mig, så är valet helt upp till dig därefter.
Det kostar dig inget, det är valet du ska göra för dig själv som är betydelsefullt just nu.

image

image

image

image

image

image

image

image

image

Leave a comment